Champignonpfanne

Champignonpfanne

Zutaten

für 2 Personen

▪ 500 g Champignons
▪ 1 Gemüsezwiebel
▪ 2 EL Butter
▪ etwas Cayennepfeffer
▪ Pfeffer, frisch gemahlen
▪ etwas Salz



Zubereitung

Zwiebel und Champignons kleinschneiden.

Zwiebeln in einer Pfanne anschmoren, bis sie golden werden, Champignons hinzugeben, pfeffern und salzen, mit Cayennepfeffer abschmecken und 5-10 Minuten schmoren.