Cafezinho do Brasil

Zutaten

▪ brauner Zucker
▪ starker dunkler Kaffee





Zubereitung

Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 füllen.

Einen starken dunklen Kaffee zubereiten und glühendheiß über den Zucker gießen.

Dieses dickflüssige süße Gebräu ohne umzurühren genießen.

Variante: Vor dem Zugießen des Kaffees auf den Zucker eine Orangenscheibe und was Orangenlikör geben.