Blutorangen-Ingwer-Cocktail

Zutaten

für 4 Personen

▪ 1 Blutorange
▪ 1 walnußgroßes Stück Ingwer
▪ Saft von 2 Blutorangen
▪ 2 EL Klee-Honig



Zubereitung

Blutorange mit Schale in dünne Scheiben schneiden. Ingwer schälen und feinwürfeln. Alles mit Blutorangensaft übergießen, mit Honig süßen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.

Mit 1/2 l Wasser und Eiswürfeln auffüllen und servieren.

Tip: Blutorangen schmecken etwas herber als Apfelsinen und enthalten mehr Vitamin C.