Zutaten

für 4 Personen

▪ 125 g Zucker
▪ 3 Zitronen
▪ 2 Grapefruit
▪ 1/2 l Bier





Zubereitung

1/4 l Wasser mit dem Zucker und der spiralig abgeschälten Schale von den Zitronen aufkochen und 5 Minuten ziehenlassen.

Schale entfernen, abkühlen lassen. Saft der Zitronen und der Grapefruits zufügen und mit dem Bier auffüllen.