Bierkaltschale

Zutaten

▪ 1 l helles Bier
▪ 4-6 EL geriebenes Schwarzbrot
▪ 4-6 EL in Bier aufgequollene Korinthen
▪ 1/2 Zitrone
▪ Zucker
▪ Zimt





Zubereitung

Bier in eine Schüssel gießen, mit dem geriebenen Brot, den Korinthen und der geschälten und in Scheiben geschnittenen Zitrone vermengen. Nachdem man mit Zucker und Zimt gewürzt hat, stellt man die Schüssel zugedeckt in den Kühlschrank oder auf Eis und serviert entsprechend gekühlt.