Zutaten
▪ 250 g handwarme Butter ▪ 100 g Tomatenmark ▪ 1 EL Tomaten-Ketchup ▪ 3 feingehackte Knoblauchzehen ▪ 1/2 Bund feingehacktes Basilikum ▪ Salz ▪ Pfeffer
Zubereitung
Butter schaumigschlagen, Tomatenmark, Basilikum, Ketchup und Knoblauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit einer Tülle kleine Rosetten spritzen, kurz anfrieren lassen, in eine Dose geben und im Tiefkühlschrank aufbewahren.
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