Bananentorte

Zutaten

▪ 6 Bananen
▪ 4 EL Zucker
▪ 5 EL Mehl
▪ 1 TL Backpulver
▪ 50 g Butter
▪ 2 Eier
▪ 100 ml Milch





Zubereitung

Zucker, Mehl und Backpulver mischen und in eine eingefettete feuerfeste Form geben. Geschälte und in Scheiben geschnittene Bananen darauflegen. Mit Butterflöckchen besetzen.

Milch und Eier verquirlen und über die Bananen gießen.

Im Ofen bei ca. 200 °C knapp 30 Minuten backen.