Bananenküchlein

Zutaten

▪ 6 Bananen
▪ 1/4 Tasse Zucker
▪ 1 Tasse Mehl
▪ 1 Prise Muskatnuß
▪ etwas Öl





Zubereitung

Bananen pürieren.

Zucker in 1/4 Tasse warmem Wasser auflösen, Mehl mit Wasser und Bananenpüree vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

Öl in Bratpfanne erhitzen und mit einem Löffel vom Teig kleine Mengen in Bratpfanne verteilen und goldbraun braten.