Bananen-Orangen-Salat mit Zimtjoghurt

Zutaten

für 4 Personen

▪ 4 Bananen
▪ 2 Orangen
▪ 150 ml Orangensaft
▪ 1 EL Honig
▪ 1 Pck. Vanillezucker
▪ 300 g Joghurt
▪ 1 TL Zimt



Zubereitung

Bananen in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Orangen schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden. Bananen- und Orangenstücke leicht vermischen.

Orangensaft und Honig verrühren und über die Früchte geben. Joghurt mit Zimt und Vanillezucker schaumigschlagen.

Früchte und Zimtjoghurt ca. 1 Stunde ziehenlassen.

Früchte in eine Schale geben und Joghurt darübergießen.

Variante: Erdbeeren können als Farbkontrast dazugegeben werden.