Baguette mit Kräuterbutter

Zutaten

▪ 100 g Butter
▪ 1 EL feingeschnittene Petersilie
▪ 1 TL Thymian-Blättchen
▪ 2 gepreßte Knoblauchzehen
▪ 1 TL Zitronensaft
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ 1 kleines Baguette





Zubereitung

Die zimmerwarme Butter mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft, Pfeffer und Salz verrühren und abschmecken.

Das Brot einschneiden und die Butter in die Einschnitte streichen.

In Alufolie einwickeln und für ca. 5 Minuten auf den Grill legen.