Zemiaky s nivou

Zemiaky s nivou

Prísady

▪ 10 väčších zemiakov
▪ 1,5 dl šľahačkovej smotany
▪ 100 g syra s modrou plesňou
▪ 3 lyžice pažítky





Príprava

Zemiaky uvaríme v šupke alebo upečieme v rúre.

Syr roztlačíme vidličkou, zmiešame so smotanou a nakrájanou pažítkou. Pred podávaním prelejeme teplé zemiaky.

Môžeme podávať aj ako samostatné jedlo.