Zemiakové placky

Prísady

▪ 5 zemiakov
▪ 3 ks cesnaku
▪ 1 malú cibuľu
▪ 200-300 g hladkej múky
▪ trochu olej
▪ 3 vajcia
▪ trochu soľ
▪ trochu čierne korenie
▪ trochu majorán



Príprava

Zemiaky očistíme, nastrúhame, pridáme všetky suroviny, dobre premiešame. Pomocou malej naberačky odoberáme „cestíčko“ a opatrne vylejeme na rozpálený olej, dobre prepečieme z oboch strán.