Zape ené brambory s klobásou

Přísady

▪ 1 kg brambory
▪ 6 ks klobásy nebo párečky
▪ 100 g tvrdý sýr
▪ 5 lžic majonéza
▪ trochu olej
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř



Příprava

Brambory nakrájíme na menší části a uvaříme je v osolené vodě do poloměkké. Následně je vložíme do misky a přidáme olej. Smícháme a poklademe je na plech, který jsme vyložili papírem na pečení. Vrch osolíme a opepříme, potřeme majonézou a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 °C ca. 20 minut.

Následně mezi brambory naskládáme nakrájené klobásky. Můžete ještě potřít majonézou a znovu posypat strouhaným sýrem. Pečeme dalších 10 minut při teplotě 200 °C.