Zapecené brambory s cibulí a párkem

Zape ené brambory s cibulí a párkem

Přísady

▪ 1 kg brambory
▪ 5 ks červená cibule
▪ 6 ks párek nebo klobása
▪ trochu sušený petržel
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ trochu červená mletá paprika
▪ trochu sušená majoránka
▪ trochu slunečnicový olej



Příprava

Brambory si očistíme, cibuli také a nakrájíme si je na čtvrtiny.

V misce si smícháme sůl, pepř, petržel, mletou papriku, majoránku a přidáme olej. Spolu smícháme a přidáme k bramborám a cibuli. Důkladně promícháme.

Plech si vyložíme papírem a navrstvíme na něj brambory. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Když jsou brambory skoro upečené, přidáme nakrájený párek nebo klobásu a pečeme dalších 10-15 minut.