jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Zapecená vejce se šunkou a sýrem

Zape ená vejce se unkou a s rem

Přísady

pro 4 osoby

▪ 20 dkg šunky
▪ 4 vejce
▪ 2-3 rajčata
▪ 2 rohlíky
▪ 1 lžíce másla
▪ 5 dkg parmezánu nebo čedaru
▪ trochu sůl
▪ trochu petrželová nať



Příprava

Plochou zapékací mísu vymažeme tuhým máslem. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky, poklademe jimi ve 2 řadách okraj dna mísy a pokropíme je zbylým rozehřátým máslem. Do středu mísy položíme šunku rozdělenou na 4 porce a dáme do trouby zapéci. Jakmile je šunka horká, rozklepneme na ni vejce, osolíme, posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.

Po vyjmutí z trouby ozdobíme plátky rajčat a posypeme nasekanou petrželovou natí.