Přísady

▪ 35 dkg hladké mouky
▪ 30 dkg másla
▪ 2 žloutky
▪ 1 dcl bílého vína
▪ moučkový cukr
▪ vanilkový cukr



Příprava

Z másla, mouky, žloutků a vína vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout.

Pak rozválíme na plát asi 3 mm silný, z něj vykrajujeme kroužky a klademe je na plech.

Upečeme v mírně vyhřáté troubě.

Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.