Vejce s nudlemi a sýrem

Vejce s nudlemi a s rem

Přísady

▪ 6 vajec
▪ 20 dkg vařených nudlí
▪ 5 dkg másla
▪ 1/2 cibule
▪ trochu sůl
▪ 2 lžíce smetany
▪ 5 dkg sýra





Příprava

Nudle uvaříme v osolené vodě, odcedíme, trochu pomastíme a necháme znovu prohřát.

Na másle zpěníme drobně posekanou cibuli, přidáme rozšlehaná vejce a než ztuhnou, přilijeme trochu smetany.

Nudle polijeme vejci a posypeme hustě strouhaným sýrem.