Přísady
▪ 200 g salátových brambor ▪ 1 velká cibule ▪ 2 lžíce oleje ▪ 2 lžíce octa ▪ trocha zeleninového vývaru ▪ 1/2 svazku ředkviček ▪ 1 lžíce bylinkového oleje ▪ 20 g ementálu
Příprava
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, uvaříme a necháme vychladnout.
Cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme s vychladlými brambory a polijeme marinádou z 2 lžic oleje a octa a zeleninového vývaru. Přidáme ředkvičky nakrájené na menší kousky, zamícháme a polijeme bylinkovým olejem. Nakonec salát posypeme nastrouhaným sýrem.
|