Přísady
pro 4 osoby
▪ malé kuře ▪ kus vepřového masa ▪ 1/2 hrnku rýže ▪ papriku ▪ sůl ▪ pepř ▪ 1/2 hrnku octa ▪ 1/2 hlávky zelí nebo kapusty ▪ trochu mouky
Příprava
Povařte spolu malé kuře a kousky vepřového. Přidejte 1/2 hrnku rýže, papriku, sůl a pepř pro ochucení, dále přidejte 1/2 hrnku octa.
Když je maso uvařené, vyndejte ho a přidejte nakrájené hlávkové zelí nebo kapustu do vývaru, co zbyl po mase. Smíchejte tuk z vepřového s moukou a pak povařte úplně všechno (včetně masa) dohromady ještě 15 minut.
|