jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Vajecný salát s celerem a krenem

Vaje n salát s celerem a k enem

Přísady

▪ 6 vajec
▪ 1 větší celer
▪ 1 kyselé jablko
▪ 10 dkg majonézy
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ šťáva z 1 citronu
▪ 2 lžíce strouhaného křenu





Příprava

Celer oloupeme, uvaříme do měkké v osolené vodě a pak nakrájíme na kostky.

Přidáme vařená, na kostky krájená vejce, jablko a vše spojíme dobře ochucenou majonézou. Do okyselené majonézy přidáme strouhaný křen.

Je to pikantní salát, podáváme ho k pečené nebo vařené drůbeži, k sekané, uzeninám apod. nebo jen s pečivem.