Prísady
▪ 120 g syra ▪ 4 vajcia ▪ 1/4 l smotany ▪ mleté čierne korenie ▪ 50 g masla ▪ 50 g strúhaného syra ▪ soľ
Príprava
Plytkú nádobu vytrieme maslom. Rozložíme na ňu niekoľko plátkov syra, na ktoré opatrne rozklepeme vajcia, aby sa nerozliali. Vajcia osolíme, okoreníme, zalejeme smotanou, posypeme strúhaným syrom a opekáme asi 10 minút.
Podávame s chlebom.
|