Vajcia so syrom

Vajcia so syrom

Prísady

▪ 120 g syra
▪ 4 vajcia
▪ 1/4 l smotany
▪ trochu mleté čierne korenie
▪ 50 g masla
▪ 50 g strúhaného syra
▪ trochu soľ





Príprava

Plytkú nádobu vytrieme maslom. Rozložíme na ňu niekoľko plátkov syra, na ktoré opatrne rozklepeme vajcia, aby sa nerozliali. Vajcia osolíme, okoreníme, zalejeme smotanou, posypeme strúhaným syrom a opekáme asi 10 minút.

Podávame s chlebom.