unkov salát s jablí kem

Přísady

▪ 150 g šunky
▪ 150 g sýra
▪ 2 jablka
▪ 1 šalotka
▪ 1 lžička strouhaného křenu
▪ 125 ml zakysané smetany
▪ šťáva z 1/2 citronu
▪ 1 stroužek česneku
▪ trochu pepř
▪ trochu sůl



Příprava

Jablka oloupeme, nakrájíme na plátky a ty zakapeme citronovou šťávou.

Zakysanou smetanu promícháme s křenem, utřeným česnekem, pepřem a solí.

Šunku, šalotku a sýr nakrájíme na kostičky, jemně promícháme s jablky a vše zalijeme ochucenou zakysanou smetanou.

Šunkový salát podáváme vychlazený na listu salátu.