Přísady
▪ 4 brambory ▪ 4 cibule ▪ 4 stroužky česneku ▪ 1 l mléka ▪ 4 tvarůžky ▪ sůl ▪ máslo
Příprava
Brambory nakrájíme na kostičky, než se uvaří, přidáme stroužek česneku a malou cibuli nakrájenou na malé kousky. Jakmile cibule a česnek změknou, přidáme mléko a přivedeme k varu. Pak vložíme tvarůžky nakrájené každý na 4-6 dílků a necháme je rozpustit. Nakonec polévku osolíme, vložíme kousek másla a podáváme.
|