Tvarohová zmrzlina s ovocem

Přísady

pro 6 osob

▪ 650 g jemného tvarohu
▪ 150 g třtinového cukru
▪ 1 grapefruit
▪ 3-4 lžíce whisky
▪ 400 g jahod



Příprava

Jahody rozmixujeme na kaši.

Tvaroh rozmixujeme, aby byl tekutější. Tvaroh stále mixujeme a přidáváme postupně všechny ostatní suroviny (z grepu jen dužinu bez kůžičky). Podle chuti přidáme cukr. Poté přelijeme do nádoby a dáme do mrazáku. Za občasného promíchání necháme tuhnout.

Tip: Použít můžeme jakékoli ovoce – meruňky, borůvky, maliny, nějakou ovocnou směs…