Přísady
▪ 500 ml mléka ▪ 6 vajec ▪ 200 g moučkového cukru ▪ 500 g hrubé mouky ▪ 500 g třešní ▪ 1 balení vanilkového cukru
Příprava
V mléku si rozšleháme žloutky, moučkový cukr, mouku a vypracujeme těsto, poté přimícháme tuhý sníh, který jsme ušlehali z bílků a toto těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech, dáme na něj třešně vypeckované a upečeme. Pečeme při 200 °C ca. 20 minut.
Upečené těsto poté potrháme vidličkou a posypeme vanilkovým cukrem.
|