Přísady

▪ 500 ml mléka
▪ 3 vejce
▪ 3 lžíce cukru krupice
▪ špetka soli
▪ 250 g polohrubé mouky
▪ lžíce oleje
▪ miska třešní



Příprava

V mléce rozmícháme vejce, přidáme cukr, špetku soli a mouku a vše prošleháme dohladka.

Plech vytřeme olejem a dáme do trouby rozehřát.

Na nahřátý plech nalijeme těsto a hned poklademe vypeckovanými třešněmi. Vložíme do trouby a pečeme asi 25 minut, až povrch zezlátne.

Hotový svítek nakrájíme na kostky a podáváme ho ještě vlažný.