Přísady
▪ 2 hrnky třešní ▪ šťáva z 1 pomeranče ▪ šťáva z 1 citrónu ▪ 250 ml smetany ke šlehání ▪ 1 vanilkový cukr ▪ 1/2 lžičky mleté skořice ▪ strouhaná čokoláda
Příprava
Třešně omyjeme, vypeckujeme, překrájíme, naložíme do směsi citrónové a pomerančová šťávy a necháme je uležet několik hodin.
Potom přidáme 2 lžíce smetany a rozmixujeme. Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým cukrem a vmícháme ručně do třešňové směsi. Nalijeme do pohárků a necháme vychladnout.
Podáváme ozdobené nastrouhanou čokoládou.
|