Přísady
▪ 1 celá kuřecí prsíčka ▪ 1 brokolice (ca. 500 g) ▪ 500 ml smetany na vaření ▪ 4 stroužky česneku ▪ 100 g sýra ▪ sůl ▪ pepř ▪ těstoviny ▪ máslo ▪ olej
Příprava
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, na pánvi rozpálíme olej a na něm kuřecí maso usmažíme.
Dáme si vařit vodu na těstoviny s olejem a solí.
Brokolici rozebereme na růžičky a přidáme k masu, po chvíli smažení vmícháme utřený česnek. Po přibližně 5 minutách nalijeme smetanu, prosypeme brokolici s kuřecím masem a smetanou nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme, promícháme.
Do vařící vody nasypeme těstoviny podle chuti a uvaříme.
Brokolici s kuřecím přibližně stejnou dobu co se vaří těstoviny také povaříme.
Na talíře dáme porce těstovin, trošku másla a na vrch hotové kuřecí s brokolicí.
|