Syrové krokety

Prílohy

▪ 35 dkg syr Eidam
▪ 3-4 bielka z vajíčka
▪ 1 štipka soli
▪ trochu olej
▪ trochu strúhanka





Príprava

Všetko mimo strúhanka zmiešame. Malou lyžičkou vykrajujeme halušky, ktoré obalíme v strúhanke. Tvarujeme do guľky a vyprážame na predhriatom oleji.