Přísady

▪ 150 g měkkého tvarohu
▪ sůl
▪ pepř
▪ 1 vejce
▪ 2 lžíce strouhaného sýra
▪ 30 g polohrubé mouky
▪ muškátový oříšek
▪ strouhanka
▪ olej na smažení





Příprava

Prolisovaný tvaroh osolíme, opepříme, okořeníme muškátovým oříškem, přidáme strouhaný sýr, vejce a prosátou mouku. Dobře promícháme a tvoříme malé knedlíčky, které obalíme v prosáté strouhance a smažíme v oleji do růžové.