Sma en ku ecí píz

Přísady

▪ 4 ks kuřecí prsní řízky
▪ 10 dkg šunky v celku
▪ 10 dkg sýru v celku
▪ 1 ks červená paprika
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř

na obalení
▪ 1 vejce
▪ trochu mouka
▪ trochu strouhanka



Příprava

Nejprve si nakrájíme šunku a sýr na obdélníčky a papriku na kostičky. Vše střídavě napícháme na špejli.

Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a špíz obalíme v mase. Zamotáme tak, aby nebyl vidět sýr, či šunku a obalíme v trojobalu.

Pomalu pak smažíme ve větším množství oleje.