Slonie slzy

Prísady

na cesto
▪ 6 vajec
▪ 6 lyžice práškového cukru
▪ 5 lyžíc polohrubej múky
▪ trochu kypriaceho prášku do pečiva

na plnka
▪ 3 vajcia
▪ 200 g práškového cukru
▪ 3 lyžice kakaa
▪ 200 g masla
▪ 3-4 banány





Príprava

Z bielkov a cukru vyšľaháme sneh, postupne pridávame žĺtky a potom múku s kypriacim práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na plech a upečieme korpus.

Vajcia vymiešame práškovým cukrom nad parou do zhustnutia a pridáme kakao. Po vychladnutí spojíme s vyšľahaným maslom.

Plát natrieme plnkou, do stredu poukladáme banány a cesto preložíme na polovicu. Polejeme čokoládou.