Sládkova bašta

Sládkova ba ta

Přísady

▪ 800 g vepřového masa
▪ 2 lžíce slunečnicového oleje
▪ 1 velká cibule
▪ 200 ml piva
▪ 4 stroužky česneku
▪ 1 špetka soli
▪ troška pepře



Příprava

Vepřové maso si nakrájíme na nudličky. Cibuli si nakrájíme nadrobno.

Rozpálíme olej v pánvi a osmažíme na něm cibuli, až zesklovatí, přidáme do pánve maso a prudce jej opečeme. Osolíme a opepříme, přidáme utřený česnek, podlijeme pivem a podusíme. Dusíme než je maso měkké.

S rýží vám bude určitě chutnat.