Sládkova bašta
Sládkova ba ta
Přísady
▪ 800 g vepřového masa
▪ 2 lžíce slunečnicového oleje
▪ 1 velká cibule
▪ 200 ml piva
▪ 4 stroužky česneku
▪ 1 špetka soli
▪ troška pepře
Příprava
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky. Cibuli si nakrájíme nadrobno.
Rozpálíme olej v pánvi a osmažíme na něm cibuli, až zesklovatí, přidáme do pánve maso a prudce jej opečeme. Osolíme a opepříme, přidáme utřený česnek, podlijeme pivem a podusíme. Dusíme než je maso měkké.
S rýží vám bude určitě chutnat.