Silvestrovské lopti ky

Prísady

pre 6 osôb

▪ 1 1/2 kg mletého bravčového mäsa
▪ 500 g tvarohu
▪ 4 vajcia
▪ 2 PL kečupu
▪ trochu soľ
▪ trochu mleté čierne korenie
▪ 1 PL mletej červenej papriky
▪ 1 PL nasekanej petržlenovej vňate
▪ trochu olej



Príprava

Mäso zmiešame s tvarohom, vajcami, primiešame kečup, soľ, korenie, červenú papriku, petržlenovú vňať a ešte raz dobre premiešame.

Navlhčenými rukami urobíme asi 40 malých „loptičiek“ a vypražíme v oleji.

Do každej zastrčíme špáradlo.

Podávame s nakrájanou bagetou alebo zemiakovými hranolčekmi. Výborne chutia teplé aj studené.