Salámová r i ka

Přísada

▪ 5-8 koleček trvanlivého salámu (Herkules, Vysočina)





Příprava

Kolečka salámu seřadíme za sebou tak, aby se zčásti překrývala. Pak spodní okraj ohneme tak, aby dosahoval krajem asi do poloviny koleček. Celé to otočíme kolem sebe a jednotlivá kolečka můžeme trochu od sebe odtáhnout. V případě potřeby lze zpevnit párátkem.

Používáme jako ozdobu na hotová jídla, nebo do obložené mísy apod.