Sádlové kulicky

Sádlové kuli ky

Přísady

▪ 15 dkg vepřového sádla
▪ 20 dkg moučkového cukru
▪ 15 dkg hladké mouky
▪ 6 dkg kakaa
▪ trochu marmeláda



Příprava

Vepřové sádlo smícháme s cukrem, pak přidáme mouku a kakao a vypracujeme těsto.

Z těsta tvoříme kuličky, dáme na máslem vymazaný plech, kuličky uprostřed stlačíme obráceným koncem vařečky a pečeme při mírné teplotě v předehřáté troubě.

Dírky pak naplníme tuhou marmeládou.