Přísady

▪ 1/2 balení špaget
▪ 1 cibule
▪ 2 lžíce oleje
▪ 4 párky nebo jakákoliv uzenina
▪ 1 paprika
▪ 3 lžíce kečupu
▪ 2 lžíce kari koření
▪ 2 stroužky česneku
▪ 1 lžíce worcesterové omáčky
▪ sůl
▪ pepř



Příprava

V hrnci na oleji osmahneme na půlkolečka nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Nakrájíme si párek, točený salám, nebo jakoukoliv uzeninu na malé kostičky a přihodíme k cibuli. Lehce osmahneme a přidáme, na tenké plátky, nakrájenou papriku. Papriku necháme vydusit a přidáme kečup, trochu kari, prolisovaný česnek a zastříkneme worcesterovou omáčkou. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Vše na mírném ohni necháme provařit, až se chutě spojí.

Podáváme se špagetami, které jsme uvařili v osoleních vodě.

Varianty: Do omáčky můžeme přidat také kukuřici nebo hrášek. Špagety s omáčkou můžeme posypat strouhaným eidamem.