Rychlá vep ová krkovi ka

Přísady

pro 2 osoby

▪ 2 plátky vepřové krkovičky
▪ trochu mouka
▪ trochu drcený kmín
▪ trochu hořčice
▪ trochu přetlačený česnek
▪ trochu sůl
▪ trochu olej



Příprava

Krkovičku naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, poprášíme z jedné strany moukou, natřeme hořčicí, přetlačeným česnekem, posypeme drceným kmínem a z obou stráň opečeme na oleji.