Přísady

▪ 100 g Nivy
▪ 100 g šunky
▪ 2 vejce
▪ 1 šálek hladké mouky
▪ 1 hrneček strouhanky
▪ slunečnicový olej
▪ 1 lžíce petrželky



Příprava

Nivu a salám rozemeleme, přidáme petrželku, promícháme a ze vzniklé hmoty tvoříme placičky, které obalujeme v klasickém trojobalu. Poté usmažíme po obou stranách v rozpáleném oleji.