Prísady
▪ 375 g polohrubej múky ▪ prášok do pečiva ▪ 25 g postrúhaného tvrdého syra ▪ 250 ml mlieka ▪ 1 vajce ▪ 3 lyžice oleja ▪ soľ ▪ 12-14 ks párkov
Príprava
Párky zbavíme fólie a nakrájame na tretiny (v závislosti od dĺžky párok).
Ostatné suroviny vymiesime do vláčneho cesta a na pomúčenej doske rozvaľkáme asi na 2-3 mm. Začneme odrezávať pásiky široké asi 1,5 cm. Pásikom cesta omotáme kúsok párku tak aby konce ostali otvorené a jednotlivé konce cesta sa navzájom mierne prekrývali. Ukladáme na vymastený plech a na záver potrieme vajíčkom.
Pečieme na 180 °C asi 10-15 minút.
|