Pomalu pe ená letní sm s

Přísady

pro 20 osob

▪ 15 ks paprik
▪ 2 stroužky česneku
▪ 6 lžic olivového oleje
▪ 1 lžíce třtinového cukru
▪ 3 lžíce vinného octu
▪ 3 lžíce tymiánu
▪ 3 hrsti bazalky
▪ trochu soli
▪ trochu pepře



Příprava

Vše kromě bazalky opečeme na pánvi. Poté dáme zeleninu do trouby a pečeme 2 hodiny na 160 °C. Poté necháme vychladnout.

Podáváme posypané bazalkou.