Polévka z r i kové kapusty

Přísady

▪ 200 g růžičkové kapusty
▪ 100 ml sladké smetany
▪ 2 vejce
▪ 20 g mouky
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ trochu muškátový oříšek



Příprava

Kapustičky uvaříme s pepřem, solí a muškátovým oříškem do poloměkké. Několik kapustiček dáme stranou, ostatní rozmixujeme. Vejce smícháme se smetanou a moukou, nalijeme do polévky a krátce povaříme. Nakonec vrátíme celé kapustičky a můžeme podávat.