Pivní steaky

Přísady

▪ 4 plátky vepřového masa
▪ 500 ml světlého piva
▪ trochu hladká mouka
▪ trochu olej
▪ trochu pepř
▪ trochu sůl



Příprava

Vepřové maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté ho osmažíme na rozpáleném oleji. Když je maso poloměkké, zalijeme ho pivem a ještě dosmažíme, dokud není úplně hotové.

Maso podáváme s chlebem či vařenými bramborami.