Pikantní pomeran ová ku ecí prsí ka

Přísady

pro 4 osoby

▪ 400 g kuřecích prsíček
▪ 4 lžíce oleje
▪ 400 g jablek
▪ šťáva z 1 pomeranče
▪ 40 g křenu
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř



Příprava

Vykostěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Měkké maso vyjmeme, na vypečené šťávě opečeme tenké plátečky oloupaného jablka, znovu vložíme maso a promícháme. Krátce společně zapečeme. Hotový pokrm zakapeme pomerančovou šťávou. Porce na talířích zdobíme strouhaným křenem.

Podáváme s vařenými brambory.