Petr elkové brambory

Přísady

▪ 500 g brambor
▪ 1 lžíce másla
▪ 1 lžíce čerstvě nasekané petrželky
▪ trochu sůl



Příprava

Brambory uvaříme do pevné v osolené vodě, vodu slijeme.

Brambory necháme trochu vychladnout, oloupeme je a rozpůlíme nebo rozčtvrtíme.

Máslo necháme rozpustit, přidáme brambory a nasekanou petrželku, promícháme a osolíme.