jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » .cz » Recepty

Špekové knedlíky

pekové knedlíky

Přísady

▪ 4 rohlíky
▪ 2 vejce
▪ 1 hrnek mléko
▪ trochu sůl
▪ 100 g slanina
▪ 1 cibule
▪ trochu petrželka
▪ 1 lžíce máslo



Příprava

Rohlíky nakrájíme na malé kostička přelijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali vejce a necháme nasáknout.

Na kousku másla orestujeme cibulku se slaninou, nakrájenou na kostičky, kterou pak přidáme do rohlíků. Nakonec osolíme a přidáme petrželku.

Uděláme koule, které vaříme v osolené vodě 15 minut.

Skvělá příloha ke svíčkové.