Prísady
na 1 porciu
▪ 1 kuracie prsia s kožou ▪ 8 šparglí ▪ 6 paradajok ▪ čerstvé rozmarínové listy ▪ soľ ▪ mleté čierne korenie ▪ olivový olej ▪ 1 pohár bieleho vína
Príprava
Vyhrejeme rúru na 200 °C.
Kuracie mäso dáme do misky. Pridáme špargľu, paradajky nakrájané na polovičky, rozmarín, olej, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame. Do alobalu dáme paradajky a špargľu, na to položíme mäso a rozmarín. Pridáme víno zabalíme do alobalu a pečieme 25-35 minút.
Podávame zo zemiakmi alebo chlebíkom.
|