Pe ené ku e s bramborem

Přísady

▪ 1 ks kuře
▪ 1 1/2 kg brambory
▪ trochu sůl
▪ trochu pepř
▪ trochu česnek
▪ trochu červená mletá paprika
▪ trochu majoránka
▪ trochu rostlinný olej



Příprava

Kuře naporcujeme a každou část důkladně potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme, posypeme majoránkou a necháme chvíli marinovat.

Brambory omyjeme a nakrájíme na větší kousky, polijeme olejem a kořením podle chuti. Důkladně promícháme a umístíme je na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Poklademe kousky kuřete a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme ca. 1 hodinu při teplotě 180 °C.