Papriková rýže

Papriková r e

Přísady

▪ 1 1/2 hrnku rýže
▪ trochu sůl
▪ 1 lžíce tuku (máslo, sádlo)
▪ 1 cibule
▪ 4 barevné papriky



Příprava

Rýži propláchneme, zalijeme 3 hrnky vodou, osolíme a podusíme doměkka.

Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji na troše tuku, pak přidáme očištěné a na kostičky nakrájené papriky, mírně podlijeme a podusíme doměkka.

Dušenou rýži promícháme s podušenými paprikami.

Podáváme k pečeným nebo dušeným masům.